伐った木をどうやって運ぶのかというと、運搬用の車が入ることができるよう作業道を付けることが一般的です。
（例外的にヘリコプターで吊っていくという方法もあるのですが、コストが高いようです。）
その作業道の資材として、一部間伐材が編み込んで使われています。

丸太組工法というそうです。
作業をする短い期間（数年間）は大丈夫でも、いずれ木の部分は腐ってしまうでしょうから、用を終えた作業道はなくなって山に戻るのでしょう。